Kalakasvandus

Rutikvere mõisa kalakasvandus asub Järvamaal, Rutikvere mõisas. Kasvatame vikerforelli ja siberi tuura ning hoolitseme kalade eest alates koorumisest kuni kliendini.

Välikasvandus

Vikerforell

Forell on meie kasvanduse alustala. Esimesed maimud kooruvad igal kevadel meie oma kasvanduses ning kasvavad edasi meie basseinides. Pakume värsket forelli restoranidele, toitlustajatele ja edasimüüjatele.

Forellimaimud

Siberi tuur

Siberi tuur (Acipenser baerii) on pikaealine ja aeglaselt kasvav kala. Meie tuurakala on jõudnud Eesti tippkokkade, sealhulgas presidendi peakoka Taigo Lepiku taldrikule, ning läheb ka ekspordiks.

Siberi tuur

Eksport

Sorteerime ja kalibreerime kala tellija soovi järgi. Iga ekspordipartii läbib veterinaarkontrolli ja saab tervisesertifikaadi. 2026. aasta sügisel saatsime Hispaaniasse 3000 kg siberi tuura.

Külastused

Rutikvere mõisa kalakasvandus on avanud oma uksed avatud talude päeval. Grupikülastuse soovi korral võta meiega ühendust.